Madrid – Madrid, DHR Global Human Resources
Prestigioso restaurante Argentino clasificado dentro de los mejores restaurantes de Madrid y ubicado en el centro, se encuentra en plena expansión y necesita incorporar en una de sus salas un MAITRE SOMMELLIER.

Funciones:

– Jefe de una de sus salas, dando instrucciones a los camareros que dependen de él (3 camareros).
– Recomendación de platos a los clientes.
– Recibir a los clientes y tomar nota de sus pedidos.

Se busca un profesional con formación en hostelería y Sommelier ya que tiene que tener la capacidad de catar vinos y otras bebidas alcohólicas y guiar al comensal para elegir un vino u otra bebida alcohólica de acuerdo al maridaje de lo que va a comer.

– Horario de de 13:30 a 17:30h y de 20:00 al cierre (aprox 01:30h) librando un día y medio entre semana.
– Contratación estable
– Importantes posibilidades de promoción y desarrollo profesional. Formación inicial

Requisitos:
– Formación en hostelería
– Formación como sommelier
– Experiencia anterior como maitre siendo muy valorable el haber trabajado en restaurantes argentinos
– Nivel de inglés alto
– Buena presencia.
– Buenas habilidades comunicativas.
– Incorporación inmediata. [+] Ampliar información

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